Profesjonalne odciągi przemysłowe można podzielić na kilka podkategorii, w zależności od tego, jakie jest ich faktyczne zastosowanie. Do tego szerokiego zestawienia należą przede wszystkim separatory statyczne, separatory mechaniczne, wentylatory tnące i transportowe. Zasada działania konkretnego odciągu przemysłowego zależy przede wszystkim od wybranego rodzaju. Im bardziej skomplikowana pod względem technicznym instalacja, tym więcej wiedzy potrzebne jest do wprowadzenia systemu do poprawnej eksploatacji.
Odciągi ścinków powinny być umieszczone w bezpośrednim sąsiedztwie linii produkcyjnych, tak aby możliwe było dopasowanie odległości urządzenia. Jeśli zostanie ono umieszczone za daleko, to nie będzie w stanie wykonywać swojego zadania, jak należy. Profesjonalne systemy odciągu ścinków sprawdzają się na halach produkcyjnych i innych miejscach o przeznaczeniu przemysłowym. Dzięki ich obecności zachowanie odpowiedniej higieny pracy staje się dużo prostsze.
Podczas każdego procesu produkcyjnego powstają pewne odpady, które są skutkiem ubocznym prowadzonych działań. Niestety nie da się w pełni wykorzystać stosowanego materiału - na drodze wykrawania poszczególnych elementów konstrukcyjnych powstają również ścinki. Posiadając odpowiednie wyposażenie miejsca pracy w postaci odciągów przemysłowych ścinków i odpadów, można w sposób zmechanizowany na bieżąco pozbywać się wszelkich zanieczyszczeń, tym samym dbając o funkcjonalność przestrzeni użytkowej.